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Saul_torrado_ganador_Talentos_by_Abril
Talentos by Abril 25 de marzo de 2024

Saúl Torrado gana “Talentos by Abril” 2024

El jurado destacó el salto de calidad experimentado por las propuestas de los jóvenes chef en tan solo dos ediciones de este certamen. Saúl Torrado, de 29 años, y estudiante del ciclo superior de cocina del IES Valle de Aller (Moreda de Aller, Asturias) se proclamó vencedor de la segunda edición del certamen gastronómico “Talentos […]

Recetas para el Día del Padre
Recetas Caseras 15 de marzo de 2024

Menú para el Día del Padre: recetas especiales

Les debemos tantísimas cosas a nuestros padres que un día solo se nos queda muy corto para poder agradecérselo. Pero, para que hagas este día un poquito más especial, hemos preparado un menú para celebrar el Día del Padre con el que sorprenderlo desde el desayuno a la cena. ¡Toma nota y ponte manos a […]

Carnaval-Entroido-Aceites-Abril
Actualidad 1 de febrero de 2024

Entroido en Galicia: comida típica y tradiciones

El Carnaval es una de las fiestas más disfrutonas de todo el año. Un momento en el que los roles se invierten y está permitido reírse de casi todo. En nuestra comunidad, tenemos una forma particular de vivirlo, y por eso el Entroido en Galicia es una celebración única que os recomendamos conocer desde dentro. […]

Bechamel con aceite de oliva para croquetas
Consejos de la Abuela 15 de enero de 2024

Bechamel con aceite de oliva para unas croquetas perfectas

El 16 de enero se celebra el día internacional de uno de los platos estrella de nuestra gastronomía: ¡las croquetas! Y aunque no pueden faltar en ningún bar o restaurante, no podemos decir que se trate de una comida baja en calorías. Pero, ¿sabías que se puede hacer bechamel con aceite de oliva virgen extra? […]

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Talentos by Abril 11 de enero de 2024

Aceites Abril lanza la segunda edición de Talentos by Abril

La empresa pone en marcha la segunda edición de Talentos by Abril que acaba de presentar el pasado 10 de enero en el mercado de Abastos de Santiago. En ella participaron la directora de marketing de la firma ourensana, Elena Pérez Canal, y el chef Iñaki Bretal, estrella Michelín y responsable de los restaurantes O […]

No_somos_de_Panettone_somos_de_roscon
Actualidad 22 de diciembre de 2023

Aceites Abril en esta Navidad con panaderías y confiterías de Galicia

Durante esta Navidad, Abril lanza una nueva campaña bajo el paraguas de “Haciendo mejor a los mejores”, con la que pretendemos continuar construyendo marca. Esta vez, de la mano de conocidas panaderías y confiterías de Galicia, las cuales reivindican su buen hacer culinario, en este caso el tradicional roscón de reyes, frente a las elaboraciones […]

Recetas veganas y vegetarianas para Navidad
Consejos de la Abuela 4 de diciembre de 2023

Recetas vegetarianas y veganas para Navidad

La Navidad es época de disfrutar de la familia y amigos alrededor de una buena mesa. Y, como sabemos que cada año se hace más difícil sorprender a tus invitados, hemos querido echarte una mano con algunas ideas de recetas veganas y vegetarianas para tu menú de Navidad. Desde los entrantes hasta el postre, ¡hemos […]

Recetas con alubias
Recetas Caseras 13 de noviembre de 2023

Recetas con alubias para no dejar nada en el plato

Con la llegada del frío vuelven a la mesa algunos de nuestros platos de cuchara favoritos. Además, se da el pistoletazo de salida para la temporada de alubias. Una combinación ganadora de la que podrás disfrutar en las siete recetas de alubias blancas que te proponemos en este post. ¡Toma nota! Recetas con Alubias de […]

Colleita_Propia_2023
Colleita Propia 2 de noviembre de 2023

Colleita Propia es la apuesta de Aceites Abril para consolidar el olivar gallego

Aceites Abril prevé alcanzar este año una producción de 35.000 kilogramos de aceituna para la elaboración de ‘Colleita Propia’, su aceite de oliva 100% gallego que se traducirá en una edición limitada de 7.000 botellas de medio litro. En la actualidad, la empresa familiar ourensana de la mano de un centenar de productores cuenta con […]